【亚博网页官方】小两口居家过日子,做菜做菜不必须那么多条条框框,做到得省时省力又省钱,还能吃出情调才是关键。小编专门小两口量身打造出了各种美食,有家常菜、营养早餐、饭 后甜点还有降火饮品。。

每一道都慢手易学,即使是新手也会告终噢~男生女生们,日子还宽,再行学会做菜,再行学会过日子吧~~蒜蓉煮丝瓜食材:丝瓜1条、蒜4瓣、小红辣椒6个、海鲜酱油1大勺 、盐少许作法:1).蒜末中重新加入少许细盐,加热均匀分布 2)丝瓜切段,码入盘中 3)马利亚上蒜蓉和小红辣椒末 4)表面倒入一勺海鲜酱油,放进蒸箱的蒸盘中,用100度蒸汽蒸8分钟左右才可小贴士:1)蒜蓉中重新加入少许细盐,可使煮的时候更为提味2)丝瓜也可不去皮,不过皮会略为软3)最差自由选择细一些的丝瓜,切段不要太短,以免蒸后大跌4)蒸制的时间不要过久,否则丝瓜不会太软,无法粗壮成型。鱼香嫩豆腐食材:猪肉 80克、南豆腐 4块、蒜蓉 1茶匙、姜蓉 1/2茶匙、葱花 1茶匙、泡椒 8个磨碎、生抽 1又1/2大匙、老抽 1茶匙、细盐 1/8小匙、香醋 1/2大匙、白糖 1茶匙、鸡精 1/2茶匙、豆瓣酱 1小匙作法:1)锅内热油,放进猪绞肉小火煸炒2)至猪肉出有油脂时,放进姜、蒜、葱花、泡椒炒香3)流经清水或高汤半杯4)重新加入所有调味,及切块豆腐5)中火煮开后,并转小火熬至汤汁快收腊时,重新加入水淀粉6. 至汤汁浓稠时淋上葱花才可金钱蛋食材:3个鸡蛋、3个青杭椒、3个红尖椒、适度油、适度盐、适度酱油做到 法:1)鸡蛋蒸熟,在凉水里冰一会。2)刀上粘点水,将鸡蛋刨去壳托成片。

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3)表面马利亚少许生粉。4)锅内放比平时炒菜略为多点的油,将鸡蛋跳入大火油炸。5)表面焦黄的时候将鸡蛋捞起。

6)青红椒切段。7)锅内留底油,将训红椒大火翻炒半分钟。8)放入炸伤好的鸡蛋片翻炒均匀分布。

9)加入适量盐,几滴酱油,刷 油炸均匀分布才可。家常清蒸鱼食材:600g鲤鱼一尾、4g盐、10ml黄酒、2g胡椒粉、20ml蒸鱼豉油、20ml玉米油、15g姜片、1g花椒作法:1)打算材料2)鲤鱼洗涤,取出鱼线3)用盐、胡椒粉、黄酒油炸20分钟。

4)鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗涤,切段,塞进鱼腹中,装盘。5)蒸锅烧开,将鲤鱼连盘子一起敲于笼屉上大火蒸10分钟,关火,不开盖元神煮5分钟,马利亚上葱丝及蒸鱼豉油,再行元神煮5分钟。6)炒勺中放玉米油烧热,下花椒 炸香,捞起花椒,将热油拌在鱼身上才可。

豉汁蒸排骨食材:猪小排 400克、豆豉 1又1/2大勺、姜 1片、蒜头 3瓣、小红椒 1个、香葱 1棵、配料 1大勺、酱油 1大勺、蚝油 1大勺、盐 1/4小勺、糖 1/2小勺、胡椒粉 少许、香油 1小勺、淀粉 1小勺作法:1)猪小排用清水完全浸去血水,沥干水分 2)葱、姜、蒜、红尖椒磨碎可用3)将托好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉配料 4)把排骨放进油炸1个小时左右熟透 5)腌制好的排骨放进盘中,上蒸锅大火蒸30分孜然土豆片蛋饼食材:1个土豆、适度鸡蛋、适度盐、适度白胡椒粉、适度香肠、适度孜然粉、适度胡萝卜作法:1)平底锅烧热,放入少许油,将土豆片,香肠片,胡萝卜片放进锅内。2)煮好后,翻面。3)上面马利亚上孜然粉。

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4)马利亚白胡椒粉。5)马利亚上少许盐。

(或者 是将盐重新加入蛋液中)6)将覆没的蛋液放入锅内。7)小火,冷却待蛋液凝结。

8)至四周微黄,用力翻面。9)略烧30秒钟。

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将盘子垫在锅上,压碎,才可。土豆沙拉食材:500g土豆、3个鸡蛋、50g培根、50g豌豆、50g玉米粒、30g胡萝卜、50g洋葱、3汤匙沙拉酱、2汤匙原味酸奶、适度黑胡椒打碎、适度盐。

作法:1)土豆在盐水中蒸熟,晾凉,去皮可用;鸡蛋也用盐水蒸熟,晾凉去皮2)培根适度切末,入锅,以小火炒香,重新加入洋葱打碎适度一起拌,关火3)豌豆、玉 米、胡萝卜丁用开水烫一下过凉,沥干;将水煮蛋的蛋白小块末。4)水煮蛋的蛋黄在筛网中切碎过筛可用5)土豆去皮切碎敲于大碗中6)重新加入所有配料,沙拉酱 3勺、原味酸奶2勺、盐和黑胡椒打碎适度,加热均匀分布7)将蒸好的土豆沙拉放进方盘中间,一整构成正方形8)在土豆泥四周的盘子上盖好厨房纸巾,维持盘边的整 洁;将蛋黄再度过筛,必要筛于整好形的土豆泥表面,均匀分布的马利亚一层才可。

9)最后可以将作好的土豆沙拉小块便利食用的大小,用薄荷叶或罗勒叶装饰才可。制做柠檬水食材:50g薏米、10g冰糖、10g柠檬作法:1)薏米用活水洗涤,然后用清水洗净1小时。

2)在薏米中重新加入足量的水和冰糖,然后大火煮开,并转文火熬1个小时。3)煮好后开盖晾凉。4)将柠檬托薄片,投放放凉的薏米中才可。。

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